Prezio baxua baratxuri beltza granuluak

Baratxuri beltza, 40-80 sare-tamainako barrutian, baratxuri beltza deshidratatua, janari osagai polifazetikoa eta erosoa da, zapore eta sakonera berezia gehi diezaiekeen hainbat platerekin. Hona hemen nola erabil ditzakezun:

1. Urratzaile nahasketak: baratxuri beltzak sartu haragi, hegazti, itsaski edo barazkien arteko nahasketarako ongailuak. Umami-zapore aberatsa gehitzen du espezieen nahasketei, zaporearen profil orokorra hobetzen du. eta baratxuri hauts beltz gisa ere egin daiteke.

2. Marinadak eta igurtziak: erabili baratxuri beltzak granuluak marinel eta igurtzietan funtsezko osagai gisa. Haragia eta proteinak karamelizatutako goxotasunarekin eta baratxuri zapore sotilarekin kutsatzen dituzte.

3. Saltsak eta kondimentuak: granulak bbq saltsa, teriyaki saltsa edo aioli bezalako saltsak nahastu. Konplexutasuna eta sakontasuna gehitzen ditu saltsaren zaporeari.

4. Zapore-harakinak: baratxuri beltza granuluak nahastu gurina leuntuan zapore konposatu konposatu bat sortzeko. Hau hedapen gisa erabil daiteke plater plantxan, edo labean egindako ondasunen gainera.

5. Zopa eta gisatua hobetzea: baratxuri beltza granuluak bota zopak, gisatuak edo salda zaporea profila altxatzeko. Plateraren konplexutasun gehigarria gehitzen du.

6. Entsalada janzkera: granulak entsalada janzkera edo ozpinetan sartu. Baratxuri sotilaren zaporea ematen du eta entsaladaren zapore orokorra hobetzen du.

7. Merienda denboraldia: erabili granulak palomitak, fruitu lehorrak edo arrastoak nahasteko ongailu gisa. Pintxoak osatzen dituen zapore gozoa gehitzen du.

8. Barazkiak plantxan edo errea: bota granulak barazki errea edo plantxan zerbitzatu aurretik. Platerra zapore berezia eta goxoa dakar.

9. Ogiak eta labean egindako ondasunak: gehitu baratxuri beltza granuluak ogi orea edo labean egindako salgaiak zapore harrigarri batengatik. Ogi errezetekin belarrarekin eta gaztarekin ondo bikoizten da.

10. Olio eta ozpin infusioak: konbinatu granulak olioarekin edo ozpinarekin, elikagaietan erabiltzeko edo plateren gainetik sakontzeko plateren gainean.

Baratxuri beltza, zapore gozoa, gozoa eta zapore samurra, hainbat plateren zapore profila hobetzeko modu ugaritan erabil daiteke, sukaldaritza esperientzia paregabea eskainiz. Egokitu kantitatea gustuko lehentasunen arabera oinarritutako zure gustuko errezetak gozatzeko.