Baratxuri hauts beltza deshidratatua

Black Baratxuri hauts deshidratatua sukaldaritzako harribitxia da, baratxuriaren funtsa modu aberats eta gazi batean harrapatzen duena.

Nola erabili:

Hauts polifazetiko hau oso erraza da plater sorta zabal batean txertatzea. Ehundura fina ahalbidetzen du azkar eta baita banaketa ere, aukera ezin hobea izan dadin ondu, marinelak, igurtziak, saltsak, zopak eta sukaldaritzako hainbat sorkuntzarako. Apur bat bide luzea egiten du, zapore sakon bat gehituz zuritu edo txikitzeko beharrik gabe.

Kalitateak:

Hautsak baratxuri zaporeak kontzentratzen dituen deshidratazio prozesu zainduaren emaitza da, produktu ilun, lurrean eta apur bat gozo bihurtuz. Baratxuri gordinak ez bezala, deshidratatutako hautsak zapore profil bihurri eta konplexua du, umami eta goxotasun sotil bat ditu. Testura fina errezetarik gabeko nahasketa bat ziurtatzen du, zaporearen infusio koherentea ahalbidetuz.

Abantailak:

Baratxuri beltza hautsaren hautsaren abantaila aipagarrienetakoa da erosotasuna. Baratxuri freskoa maneiatzeko beharra ezabatzen du, denbora aurrezteko alternatiba eskainiz, zaporean arriskuan jarri gabe. Gainera, deshidratazio prozesuak mantenugai jakin batzuk kontzentratu ahal izango ditu eta baratxuri beltza ezaguna da bere propietate antioxidatzaile potentzialengatik, hauts hau ez da aukera zaporetsua izateaz gain, osasuntsuagoa da.

Baratxuri beltza deshidratatua: baratxuri deshidratatua, baratxuri granulak, baratxuri hautsa.

Tipula deshidratatua, Chili deshidratatua, jengibre deshidratatua eta deshidratatutako beste produktu batzuk ere baditugu, interesten bat baduzu, jar zaitez jakiteak.