Red Chili Chili Chili Red

Capsicum annuum var. Conoides, Solanaceae familiako Capsicum generoko urteroko edo iraunkorra; ovate; Loreak normalean bifurkazioen artean banakatzen dira, pediaren zutitzeak, loreak zertxobait drooping, korola zuriak edo moreak; fruitu pediatuek eta fruituak zutitu, fruituak, konikoagoak, gorriak edo moreak helduak direnean, oso pikantea denean; fruituen gailurretako goranzko puntuarengatik deituta.
Chaotiar Pepper Hego Amerikako tropikala da. Mendean Ming dinastiaren amaieran Txinan sartu zen eta mundu osoan landatzen da.

Ingurune epela, eguzkitsua eta eguzkitsua eta lehorra nahiago du lurzoru soltearekin. Goizeko aintza hedatzeko modu orokorra hazia da.
Materia Medica-ren aberastasunak medikuntza gisa erabil daitekeela aipatzen du, eta izaera epela eta gozoa da, hanturaren aurkako eta analgesikoa da, haizeak eta hotzak lasaitu eta bermeak aktibatu ditzakete efektu intsektizidoak eta antipruritikoak izanik. Asahi piperrak proteina, azukrea, azido organikoak, bitaminak eta mineralak aberatsak dira, hala nola kaltzioa, fosforoa, burdina eta abar, zeinetan C bitaminaren edukia barazkietan lehenik; Gehiago gosea hobetu dezake, digestioari lagundu, metabolismoa sustatzen.
Apaingarri
Goizeko aintza lorea da, eta lore gisa estimatzen da. Lorontzietan apaingarria da gehienetan, eta lore-oheak eta lore mahaiak antolatzeko ere egokia da; Fruitu-adarrak lore moldaketetan erabil daitezke dekoraziorako edo apainketarako.
Zuhale
Fruitua jangarria da edo usain gisa erabiltzen da. Beste hotzak baino berezko espezia dela eta, hotz lehorra, piper hautsa eta pipergi saltsa egiteko egokia da.
Sendagai erabilera
Materia Medica-ren osagaiak dio belar osoa sendagai gisa erabil daitekeela, eta errizoma naturan epela eta gozoa da; Antiinflamatorioaren eta analgesikoa da, haizeak eta hotzak baztertzen ditu, merideroiak eta kanalak lasaitzen ditu eta propietate intsektizidoak eta antipruritikoak ditu.
Ekonomia
Txinatarrek urtez, urtez, orburuak piperarekin landatutako eremua zabaldu dute, eta zenbait arlotan, eskudiruzko laborantza garrantzitsu gisa erabili da. Estatistiken arabera, Chaotian Pepper-ek Txinan dauden chilli barietate guztiekin landatutako eremuaren% 25 baino gehiago izan du. Piper eta piperra, piperra, piperrak Txinako hiru piper serieko barietate garrantzitsuak eratu ditu. Afrika iparraldetik Arabian, Asia Erdialdea Asia Asiako hego-ekialdeko herrialdeetara, munduko zonalde pikanteen maitasun ospetsua da, baina baita piper kaotikoa landatzeko gogoa ere. Izan ere, zuzenean janari gordinak izan daitezke, janari frijituak, ozpin, chilli sailexak, Estatu Batuetan ere jende askok barazkiak eta kondimentuak jan behar ditu. Eta chili produktu deshidratatuetan ere prozesatu daiteke, piper lehorra bezala, birrindutako piperina eta piper hautsa forma desberdinetan.