Air Dried Handizkako Granulatu 26-40 baratxuri

Baratxuri granulak 26-40 sareko tamainako barrutian, sukaldaritzako hainbat aplikaziotan ongailu aldakorra izan daiteke. Hona hemen modu eraginkorrean erabiltzeko hainbat modu:

1. Haragia eta barazkiak ondu:

• Marinadak: baratxuri granulak olioarekin, belarrekin eta beste espezieekin nahastu oilasko, txerri edo behi bezalako haragi marinatzeko.
• Igurpenak ondu: Sortu igurtzi lehorrak baratxuri granulak gatza, piperra eta beste espeziak konbinatuz haragi edo barazkiak ondu aurretik parrilla, errea edo zartaginaren aurretik.

2. Zapore hobekuntza zopetan eta gisatuetan:

• Zopa oinarria: gehitu baratxuri granulak zopa oinarriak edo salda zaporea hobetzeko. Oilasko zopetan, barazki saldetan edo tomateetan oinarritutako zopetan ondo funtzionatzen du.
• Gisatuak eta curry: zapore, curry edo saltsan sartzea zaporearen sakonera.

3. Labean eta ogia egiteko:

• Ogia eta erroiluak: ogia edo jaurti orea nahastu baratxuri zapore sotil batekin.
• Pizza eta pasta: bota pizza orea edo gehitu pasta pasta baratxuri italiar plateretan.

4. Entsalada janzkerak eta urpekariak:

• Entsalada janzkerak: olioarekin, ozpinarekin eta belarrekin nahastu etxeko entsalada janzkerak edo ozpinetarako.
• Dips: krema garratza edo jogurta nahastu barazki edo patata frijituen urpekari zaporetsua sortzeko.

5. Zaporearen booster alboko plateretarako:

• Barazkiak: brokolia, azalorea edo babarrunak bezalako barazki errea edo lurrunetan bota.
• Arroza eta aleak: nahastu arroz egosi, quinoa edo bestelako aleak zapore erantsia lortzeko.

Erabilera egiteko aholkuak:

• REGYDRAZIOA: sukaldaritza denbora luzeagoak edo likidoak dituzten platerekin erabiltzen bada, kontuan hartu granulak hidratatzea, ur epel edo olio kopuru txikian xurgatuz platerera gehitu aurretik.
• Egokitzea: Hasi kopuru txikiagoekin eta egokitu dastatzeko. Gogoratu, baratxuri granulak kontzentratuta daude, beraz, pixka bat aurrera doa.
• Biltegiratzea: mantendu leku fresko eta lehor batean edukiontzi hermetiko batean freskotasuna mantentzeko.

Plater desberdinetan baratxuri granulekin esperimentatzeak hainbat zapore osagarriak nola osatzen duten ulertzen lagunduko dizu. Haien erosotasuna eta zapore kontzentratua sukaldari askorentzat ondu egiten dira. Baratxuri deshidratatuen beste tamaina batzuk daude, horrelako baratxuri granulak 8-16 sare, 16-26 sare eta 40-80 sare ere, baratxuri hautsak ere bi sare desberdin dituzte kalitate desberdinarekin. Baratxuri produktu deshidratoak interesatzen badituzu, gurekin harremanetan jar zaitezke zuzenean.